少しづつ・・・お父さんが、家族のために料理する世の中を目指して

 

 

こんにちは。

パパ料理研究家の滝村雅晴です。

 

今年の父の日は6月20日（日）。

もう何か考えられましたか？

 

僕は一足お先に、関西で「父の日」イベントを行ってきました。

 

6月12日（土）は、僕の地元でもある京都高島屋。

高島屋さんのイベントは3回目です。

 

 

この日は、親子料理実演と称して、実際にパパと女の子に参加してもらって、パスタとサラダを作ったんです。

 

 

パパと女の子で料理するのが珍しいのか、たくさんのお客さんに集まっていただきました。

参加されたパパは、初めてつくるパスタでしたが、とても上手に作られました。

いきなり何十人もの人に見られて料理したパパもいないでしょう。

 

小学生の女の子は日頃、お手伝いしているのか包丁さばきも上手で、見事にサラダ作ってくれました。

 

できた料理がこちら。

 

ベーコンとエリンギのアマトリチャーナと、

生ハムのせ彩イタリアンサラダ。

 

自分で作った料理は美味しいよね。

 

 

そして、6月13日（日）は、西宮阪急さんでイベント。

 

 

以前紹介した、貝印さんの「ちゅーぼーず」シリーズを使っての調理実演。

 

みじん切り器は2種類あるのですがこれは便利でした。

押すタイプと、回すタイプ。

目の前にいる子どもたちにお願いしたら、ずっとまわしてました・・・。

 

 

 

こちらも、だくさんのファミリーに集まっていただき、「パパの料理」に非常に関心が高まっているのが伺えました。

 

こんな感じで、「パパが料理をする世の中づくり」に走り回っています。

 

そんな、パパが料理をしたくなるエプロンを今年も、あの京都の有名カバン店「一澤信三郎帆布」とつくりました。

 

昨年は、「コラボエプロン」

今年は、「コラボ前掛け」

 

デザインもシンプルでカッコいいんです。

 

一澤信三郎帆布コラボ前掛け　赤｜小

 

 

 

一澤信三郎帆布コラボ前掛け　煉瓦｜小

 

一澤信三郎帆布コラボ前掛け　黒｜大

 

一澤信三郎帆布コラボ前掛け　紺　大

 

どれも、パパがキッチンで気合入ること間違いなし。

購入は下記より

一澤信三郎帆布コラボ前掛け｜小｜赤　red 価格：5,670円(税込)	一澤信三郎帆布コラボ前掛け｜小｜煉瓦light brown 価格：5,670円(税込)
一澤信三郎帆布コラボ前掛け｜大｜黒　black 価格：5,985円(税込)	一澤信三郎帆布コラボ前掛け｜大｜紺　navy 価格：5,985円(税込)

信三郎帆布の高級帆布は、とても丈夫でまさに一生もの。

使いつづけ、洗うたびに、いい味になります。

 

キッチンでも、アウトドアでも、バーベキューでも、陶芸でも、園芸でも、日曜大工でも。このエプロンがきっと家族や仲間を幸せにしてくると思います。

 

父親が、パパが、お父さんが、

家族のために料理をするっていいと思いませんか。

 

一家団らんがひろがり、笑い声あふれる食卓が増やしたくて、僕は昨年末に独立・起業しました。

 

今年2年目。

 

たくさんの「お父さん」が、キッチンで料理をするきっかけを、「エプロン」を贈ることで増やしていければと思います。

パパ料理研究家　滝村雅晴

パパ料理エプロン紹介の記事はコチラ