少しづつ・・・お父さんが、家族のために料理する世の中を目指して
こんにちは。
パパ料理研究家の滝村雅晴です。
今年の父の日は6月20日(日)。
もう何か考えられましたか?
僕は一足お先に、関西で「父の日」イベントを行ってきました。
6月12日(土)は、僕の地元でもある京都高島屋。
高島屋さんのイベントは3回目です。
この日は、親子料理実演と称して、実際にパパと女の子に参加してもらって、パスタとサラダを作ったんです。
パパと女の子で料理するのが珍しいのか、たくさんのお客さんに集まっていただきました。
参加されたパパは、初めてつくるパスタでしたが、とても上手に作られました。
いきなり何十人もの人に見られて料理したパパもいないでしょう。
小学生の女の子は日頃、お手伝いしているのか包丁さばきも上手で、見事にサラダ作ってくれました。
できた料理がこちら。
ベーコンとエリンギのアマトリチャーナと、
生ハムのせ彩イタリアンサラダ。
自分で作った料理は美味しいよね。
そして、6月13日(日)は、西宮阪急さんでイベント。
以前紹介した、貝印さんの「ちゅーぼーず」シリーズを使っての調理実演。
みじん切り器は2種類あるのですがこれは便利でした。
価格:2,625円(税込)
押すタイプと、回すタイプ。
目の前にいる子どもたちにお願いしたら、ずっとまわしてました・・・。
こちらも、だくさんのファミリーに集まっていただき、「パパの料理」に非常に関心が高まっているのが伺えました。
こんな感じで、「パパが料理をする世の中づくり」に走り回っています。
そんな、パパが料理をしたくなるエプロンを今年も、あの京都の有名カバン店「一澤信三郎帆布」とつくりました。
昨年は、「コラボエプロン」
今年は、「コラボ前掛け」
デザインもシンプルでカッコいいんです。
どれも、パパがキッチンで気合入ること間違いなし。
購入は下記より
一澤信三郎帆布コラボ前掛け|小|赤 red 価格:5,670円(税込) | 一澤信三郎帆布コラボ前掛け|小|煉瓦light brown 価格:5,670円(税込) |
一澤信三郎帆布コラボ前掛け|大|黒 black 価格:5,985円(税込) | 一澤信三郎帆布コラボ前掛け|大|紺 navy 価格:5,985円(税込) |
信三郎帆布の高級帆布は、とても丈夫でまさに一生もの。
使いつづけ、洗うたびに、いい味になります。
キッチンでも、アウトドアでも、バーベキューでも、陶芸でも、園芸でも、日曜大工でも。このエプロンがきっと家族や仲間を幸せにしてくると思います。
父親が、パパが、お父さんが、
家族のために料理をするっていいと思いませんか。
一家団らんがひろがり、笑い声あふれる食卓が増やしたくて、僕は昨年末に独立・起業しました。
今年2年目。
たくさんの「お父さん」が、キッチンで料理をするきっかけを、「エプロン」を贈ることで増やしていければと思います。
パパ料理研究家 滝村雅晴
- 2010.06.17 Thursday
- 父の日にパパ料理のためのエプロン/前掛けを
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